☏ +359 87 960 7943

BG EN RU

Menu

×

Новини

Alchemist Von Goldenburg трудно побра любителите на италианската кухня

Просторната градина край басейна на Alchemist Von Goldenburg се оказа тясна за всички желаещи да станат част от италианската вечер в четвъртък вечерта. По традиция тя бе организирана от Клуба на Алхимика, а неговият президент д-р Невен Енчев и чаровната му съпруга д-р Ваня Александрова посрещаха тях и приятелите им с коктейл от аперол и просеко. На изисканото парти дойдоха и значителен брой италиански бизнесмени.

Радваме се, че уважихте тази тематична вечер и обещавам да продължим да ви изненадваме с още срещи, на които ще предлагаме различни кулинарни шедьоври от кухните на различни народи, поздрави гостите домакинът д-р Енчев.

Докато гостите опитваха салата „Капрезе“, направена от моцарела, домати и босилек от Градината на Алхимика, за тяхното добро настроение се погрижи възпитаникът на Езикова гимназия „Иван Вазов“ 12-класникът Александър Колев. Участникът в „Х фактор“ изпълни три популярни италиански песни.

Вечерята продължи, като на гостите бяха поднесени брускети с биодомати и песто „Дженовезе“. Истински фурор предизвика супата с морски дарове „касерола фрути ди маре“, която събра възхищението на всички, но не повече от атракцията, която д-р Енчев направи, като лично се включи към екипа на готвачите, за да овкуси ризото фунги с „Пармеджано-Реджано“. Ястието беше толкова впечатляващо, че се изви опашка от желаещи да опитат специалитета.

След това бяха поднесени „Пиле пармиждано“ и „Заек с маслини ала Лигурия“, дребна риба ала сицилиански и средиземноморски лаврак на фурна. Десертът включваше тирамису и торта нутела-карамела.

През цялата вечер гостите се наслаждаваха на красивия залез над басейна, на италианска музика и най-вече на изключителния вкус на бели и розе вина от винарска изба „Драгомир“, чиито собственици Наталия Гаджева и Константин Стоев също бяха сред гостите на това пищно италианско пиршество за духа и небцето.

ТОМБОЛА

НА ALCHEMIST RESIDENCE

По време на “АНАСОНОВОТО ПАРТИ“ чаровната дъщеря на д-р Невен Енчев ,изтегли имената на щастливците, които спечелиха сребърни лъжички, изработени лично от здравния мениджър. Наградите се връчват на 3-ма от 90-те участници, познали по снимка на Фейсбук страницата, че новият пазар на биоплодове се намира до басейна в Alchemist Residence. Наградите ще заминат при Лилия Гавраилова, Катя Шурубова и Катерина Ненкова.
МОЛЯ СПЕЧЕЛИЛИТЕ НАГРАДИТЕ ДА ИЗПРАТЯТ АДРЕС ЗА КОНТАКТ, НА КОЙТО ДА ИЗПРАТИМ СРЕБЪРНИТЕ ЛЪЖИЧКИ!